В ежегодном послании Федеральному собранию президент России Владимир Путин предложил обеспечить школьников с 1 по 4 класс бесплатным горячим питанием.
В субъектах, где есть техническая готовность, бесплатное горячее питание должно предоставляться уже с 1 сентября 2020 года.
В послании президента было сказано, что в первую очередь питание будет организовано в тех субъектах и школах, где существует техническая готовность для оказания данной услуги. Поэтому прежде чем вводить горячее питание, регионам необходимо провести аудит образовательных учреждений на готовность к оказанию такой услуги. Причем на готовность как техническую, включающую в себя подготовленность инфраструктуры к резкому увеличению количества питающихся, так и организационную, охватывающую систему логистики, снабжения, приготовления и сервировки питания для решения такой масштабной задачи. Питание должно предоставляться качественное и полезное. Проведение аудита является не самоцелью, а основой для выработки управленческих решений. Ассоциация предприятий отрасли социального питания готова включиться в данную работу и по итогам аудита сформировать предложения по модернизации системы социального питания.
Следует решить вопросы о создании типовых моделей по обеспечению школьников горячим питанием, о технической модернизации столовых и буфетов. Также необходимо наладить систему снабжения продуктами и систему контроля, чтобы эти продукты были качественными и полезными.
Средства для финансирования горячего питания детям, будут выделяться из федерального, регионального и местного бюджета. Отвечать за организацию питания будут региональные органы власти.
При этом услуга горячего питания будет предоставляться на всей территории по одним и тем же стандартам, независимо от региона проживания.
Не позднее 1 сентября 2023 года младшие школьники во всех субъектах Федерации по всей стране должны быть обеспечены бесплатным качественным горячим питанием.