Идея строительства комбината питания возникла в 2009 году. Именно тогда была организована рабочая группа по разработке долгосрочной целевой программы «Совершенствование организации школьного питания в Новосибирской области на 2012 – 2016 годы». В рамках программы было принято стратегически важное решение о необходимости строительства по-настоящему современного комбината питания на территории города Новосибирска.

В 2014 году строительство комбината было закончено, а уже в ноябре состоялся успешный запуск.

Масштабность проекта КП «ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ» впечатляет:

• площадь комплекса составляет более 4 000 квадратных метров;
• на территории комбината располагаются 6 цехов: овощной, мясной, рыбный, фасовочный цеха, а также пекарня и кулинарный цех с горячими и холодными отделениями по производству готовых блюд;
• это единственное предприятие такого масштаба в Новосибирской области, оснащенное современным и высокоэффективным технологическим оборудованием из Германии, Италии, Испании и России.

Комбинат питания «ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ» в 2020 г. снабжает качественным, сбалансированным питанием более 30 школ и детских садов в Новосибирской области и в Новосибирске, при мощности производства – 300 образовательных учреждений и предприятий.

ООО Торговый Дом СПП под брендом Город Кафе успешно оказывает услугу общественного питания с 2009 года. Мы представляем собой профессиональную компанию, управляющую предприятиями питания. Основной деятельностью является кейтеринг — оказание услуг по организации питания на территории заказчика. Мы занимаемся социальным и индустриальным кейтерингом. Мы уже более 10 лет кормим школы, детские сады и больницы в 5-ти городах России. Также наша компания оказывает услугу клининга в крупных торговых центрах в нескольких городах России. За это время наша компания выросла и сейчас мы представлены в Ульяновске, Волгограде, Туле, Калуге и Воронеже. Обслуживаем более 400 объектов, в нашей компании работает более 2500 человек.

Компания ООО «Торговый дом СПП» входит в пятерку крупнейших операторов питания в общеобразовательных учреждениях по России. Мы строго придерживаемся основных принципов организации рационального питания учащихся.

ООО «Торговый Дом СПП» с января 2013 года оказывает услугу питания в общеобразовательных учреждениях г. Ульяновска, с 2015 года – в г. Туле, с 2016 года – в г. Волгограде,  с 2017 года  –  в Калуге, с сентября 2018 года – в г. Воронеже.

Предприятие здорового питания «Альтернатива» появилось на рынке благодаря губернаторским программам развития малого бизнеса. Основным видом деятельности предприятия является деятельность в рамках аутсорсинга услуг в сфере социального питания. Среди клиентов ООО «Альтернатива» — общеобразовательные учреждения, детские оздоровительные лагеря, государственные учреждения здравоохранения.

Основным приоритетом в работе компании «Альтернатива» является качество предоставляемого питания. Ежедневно наша компания обслуживает более 5000 человек в различных социальных учреждениях. Залогом успеха в нашей работе является коллектив, состоящий из высококвалифицированных специалистов, но, несмотря на это, ежеквартально нами проводятся семинары и тренинги, направленные на повышение навыков сотрудников компании.

Контроль за качеством продукции ООО «Альтернатива» осуществляется соответствующими надзорными органами, основным из которых является Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области. Работа во всех школах и детских оздоровительных лагерях ведется по меню, утвержденному данным территориальным управлением. Питание пациентов государственных учреждений здравоохранения осуществляется на основании 330 приказа Минздрава РФ от 05.08.2003 г. Кроме этого, предприятие активно использует общественный контроль за оказываемыми услугами. Наравне с традиционными бракеражными журналами, записи в которых осуществляют бракеражные комиссии учреждении, в каждой школе действует родительский контроль, в рамках которого представители родительского комитета ежедневно делают отметки в журналах дегустации.

«Альтернатива» активно участвует в модернизации оборудования в учреждениях, в которых осуществляет свою деятельность. Совместно с руководителями учреждений разрабатывается совместная программа подготовки пищеблоков. Другим важным направлением работы является пропаганда здорового образа жизни и здорового питания. С этой целью нами реализуется большое количество социальных программ.