Международный день школьного питания
Ежегодно во второй четверг марта во всем мире отмечают Международный день школьного питания. Это важное мероприятие направлено на привлечение внимания общественности к важности здорового, правильного питания для школьников по всему миру.
Международный день школьного питания объединяет педагогов, школьную администрацию, родителей, поваров, диетологов, операторов питания, предприятия пищевой промышленности со всего мира и многих других, которые все вместе ежедневно обеспечивают детей питанием в школах.
Поздравляем всех причастных с этим праздником!!!
История Международного дня школьного питания.
Впервые Международный день школьного питания (International School Meals Day) прошел в Великобритании и США в 2013 г. Движение, изначально координируемое организацией «Дети Шотландии», со временем распространилась на весь мир. Согласно статистическим данным ежедневно около 368 млн. детей едят в школе. Больше всего школьников питаются в школах Индии. Страна кормит 120 млн. посещающих образовательные учреждения детей.
От качества и правильного выбора продуктов питания зависит умственное и физическое развитие ребенка, отсутствие ожирения и других патологий организма. Поэтому так важно уделять внимание школьной еде. Международное движение, которое координируется сотрудниками Children in Scotland, нашло поддержку партнеров во всем мире.
Дети школьного возраста должны быть обеспечены полезным и вкусным питанием невзирая на место жительства и обучения, социальный статус семьи и другие факторы. Также в школах по всему миру проходят различные семинары, мастер-классы и другие просветительские мероприятия. Они направлены на расширение представлений взрослых и детей о пользе полезной еды, национальных особенностях кухонь разных народов.
В России учащиеся завтракают и обедают в столовых образовательных учреждений. Еду для детей поставляют комбинаты питания или готовят в пищеблоках школ. Меню, которое составляется, согласно требованиям СанПиН, еженедельно обновляется. Полноценное и сбалансированное питание способствует повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей̆ и подростков, профилактике заболеваний, создает условия к адаптации учащихся к взрослой жизни после окончания школы. Поэтому в РФ, как и во всем мире, ежегодно проводится International School Meals Day.
